Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рулет из свинины в луковой шелухе». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рулет из свинины в луковой шелухе» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вода, Свиная брюшина, Луковая шелуха, Лавровый лист, Соль , Молотый черный перец, Гвоздика, Чеснок , Розмарин, Корица.
Мясо посолить, поперчить, натереть чесноком. Свернуть в рулет и связать капроновой ниткой.
Налить воду в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить специи и луковой шелухи.
Поместить в кастрюлю с водой и специями мясо и варить 1 час. Дать настояться в рассоле одни сутки.