Сало в луковой шелухе

Готовим Закуски Сало в луковой шелухе

Сало, приготовленное необычно в луковой шелухе, станет отличной закуской. Луковая шелуха придает салу нежнейшие вкусовые нотки. Сам процесс приготовления данной закуски совсем простой и незатейливый, а результат просто не сможет не порадовать.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для засолки сала. Сало нарезаем нужными нам кусочками.

    Рецепт Сало в луковой шелухе шаг-1
  2. Подготавливаем луковую шелуху, промыв ее под холодной проточной водой.

    Рецепт Сало в луковой шелухе  шаг-2
  3. В большую кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Солим и выкладываем луковую шелухку. Варим на медленном огне в течение 7 минут. Затем выключаем огонь и оставляем сало остывать в растворе.

    Рецепт Сало в луковой шелухе шаг-3
  4. Чеснок измельчаем и смешиваем с солью и смесью перцев.

    Рецепт Сало в луковой шелухе  шаг-4
  5. В остывшем сале делаем несколько надрезов до самой шкурки, обмазываем приправами, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в морозильник на сутки. Затем достаем, нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Сало в луковой шелухе шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском