Клубничная шарлотка

Готовим Десерты Клубничная шарлотка

Как приготовить клубничную шарлотку в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Клубничная шарлотка» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: печенье савоярди, молоко, сахар ванильный, яйцо, сахарная пудра , сливки, желатин, клубника , ром.

  1. Смешиваем молоко и одну чайную ложку ванильного сахара. Доводим до кипения.

    Рецепт Клубничная шарлотка шаг-1
  2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с частью сахарной пудры. Вливаем молоко. Продолжаем взбивать.

  3. Заливаем желатин водой комнатной температуры. Прогреваем на слабом огне до полного растворения. Добавляем в крем. Перемешиваем. Остужаем.

  4. Взбиваем сливки с остатками сахарной пудры. Добавляем в крем. Перемешиваем.

  5. Смачиваем печенье ромом. Выкладываем в форму. Добавляем крем, заполняя форму на одну треть. Охлаждаем. Выкладываем слой клубники и еще один слой крема. Охлаждаем.

  6. Украшаем ягодами и листьями мяты. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent