Форель под чесночным соусом

Готовим Рыба Форель под чесночным соусом

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Форель под чесночным соусом". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Форель под чесночным соусом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Форель, Сливки, Мука, Лук, Масло растительное , Перец, Картофель, Чеснок , Морковь, Масло сливочное, Соль, Лист лавровый.

  1. Сначала готовим соус.

    Рецепт Форель под чесночным соусом шаг-1
  2. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат.

    Рецепт Форель под чесночным соусом  шаг-2
  3. Добавить столовую ложку муки

    Рецепт Форель под чесночным соусом шаг-3
  4. Слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая.

    Рецепт Форель под чесночным соусом  шаг-4
  5. Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев. Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.

    Рецепт Форель под чесночным соусом шаг-5
  6. Затем обжариваем натертую морковь с луком.

    Рецепт Форель под чесночным соусом шаг-6
  7. Картофель нарезаем кружочками средней толщины.

    Рецепт Форель под чесночным соусом шаг-7
  8. Укладываем в форму, добавляем соль, перец и немного растительного масла. Сверху на картошку выкладываем рыбу, слегка присолив её, на рыбу морковь с луком и сверху выкладываем чесночный соус.

    Рецепт Форель под чесночным соусом шаг-8
  9. Запекается рыба 40-45 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!

    Рецепт Форель под чесночным соусом шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent