Утка с апельсинами и жареными каштанами

Утка с апельсинами и жареными каштанами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Утка с апельсинами и жареными каштанами". Попробуйте обязательно

  1. Запечь молодую утку до готовности, постоянно поливая белым вином. Выложить на блюдо.
  2. Из сковороды вылить жир, добавить коричневый сахар, уксус и мешать, пока не растворится.
  3. Затем влить бульон, сок трех апельсинов, бренди и варить 10 минут.
  4. Пожарить каштаны. Проткнуть каждый каштан вилкой, выложить в сковороду, закрыть крышкой и жарить на медленном огне примерно 20 минут, постоянно помешивая.
  5. На сервировочное блюдо выложить утку, вокруг разложить дольки апельсинов и каштаны. Утку полить соусом из апельсинового сока и бренди.

Если вам пришелся по душе рецепт "Утка с апельсинами и жареными каштанами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском