Куриная печень в красном вине

Куриная печень в красном вине

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Куриная печень в красном вине". Попробуйте обязательно

  1. Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до готовности. Вынуть из сковороды, отложить.
  2. Печень промыть, перебрать, удалить все плёнки и жир. Дать стечь воде.
  3. Смешать муку, паприку,перец чили.Запанировать печень в этой смеси.
  4. Быстро обжарить печень до золотистой корочки.
  5. Помидоры ошпарить, снять кожицу, пробить в блендере или протереть.
  6. Добавить к печени пюре из помидоров, красное вино, соевый соус, хорошо перемешать и тушить под крышкой на среднем огне 10 минут. Затем добавить лук и тушить ещё 10 минут, периодически помешивая.
  7. Проверить на соль, если нужно подсолить.
  8. Подавать с гарниром.

Если вам пришелся по душе рецепт "Куриная печень в красном вине", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском