Индейка, запеченая в апельсиново-мятном маринаде

Индейка, запеченая в апельсиново-мятном маринаде

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Индейка, запеченая в апельсиново-мятном маринаде". Попробуйте обязательно

  1. Для маринада смешать сок и цедру одного апельсина, лимонный сок, оливковое масло, бальзамический уксус, мед, мяту и молотый черный перец. Тщательно перемешать все вилкой или небольшим венчиком.
  2. Индейку натереть солью, залить маринадом и оставить мариноваться в холодильнике 2 часа.
  3. Индейку вынуть и обсушить бумажным полотенцем (маринад сохранить). Обжарить каждый кусок в раскаленном растительном масле с каждой стороны до золотистой корочки.
  4. Форму для запекания застелить фольгой (оставить с двух сторон длинные концы), выложить мясо, залить маринадом и закрыть с двух сторон оставшейся фольгой. Запекать в духовке 1 час при 200-220 градусах.

Если вам пришелся по душе рецепт "Индейка, запеченая в апельсиново-мятном маринаде", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском