Чили из сосисок

Чили из сосисок

Шеф-повар Станислав Филимонов научит нас готовить прекрасное и очень вкусное блюдо "Чили из сосисок".

  1. Начнем приготовление с сосисок. Нам надо будет нарезать их кружочками, для того, чтобы они лучше прожарились и при этом сохранили свою форму. После того, как мы порезали сосиски, мы переложим их в сотейник с раскаленным маслом и начнем их обжаривать.
  2. Мы нарезаем лук. Нарезаем его соломкой, чтобы он лучше смотрелся, после того как блюдо будет приготовлено. добавляем лук в сосиски и продолжаем обжаривать. Затем возьмем зубчик чеснока и нарежем его. Чеснок лучше резать, чтобы он сохранил все вкусовые и питательные качества. И также добавляем в блюдо. Затем мы возьмем красный перец, и тоже нарежем его соломкой, предварительно удалив все изнутри, чтобы он был чистенький и без семян. Перец добавляем в наше Чили и обязательно все перемешиваем.
  3. Для того чтобы все стало немножко мягким и нежным нужно добавить воды, кстати, воды лучше добавить. После того как немного потушили смесь добавляем помидоры. Резать их не обязательно, потому что они могут превратиться в кашу. Они при приготовлении сами разойдутся и получиться даже вкуснее. После мы добавим красной фасоли. Все тщательно перемешаем, добавим чили перец.
  4. И оставляем тушить наше блюдо на среднем огне минут 20. За 2 минуты до готовности мы добавим еще чуть-чуть молотого перца и соль. Ну, вот наше блюдо почти готово, займемся оформлением тарелки. Это блюдо очень хорошо подавать с лавашем или лепешками. Выкладываем блюдо на тарелку и украшаем зеленью.

Если вам пришелся по душе рецепт "Чили из сосисок", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском