Подробный и вкусный рецепт картофеля с мясом в горшочке - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Картофель с мясом в горшочке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, говядина, бульон говяжий, лук репчатый, морковь , сметана, масло растительное, укроп , черный перец, соль.
Нарезаем мясо кубиками и обжариваем на части растительного масла до золотистого цвета. Заливаем мясо бульоном и тушим 1 час.
Шинкуем лук и морковь кубиками. Нарезаем картофель ломтиками и выкладываем в глиняные горшочки. Добавляем мясо, лук и морковь. Солим и перчим по вкусу.
Заливаем блюдо сметаной и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Посыпаем рубленой зеленью и подаем в горшочках. Приятного аппетита!
