Теплый салат из чечевицы и брюссельской капусты

Готовим Салаты Теплый салат из чечевицы и брюссельской капусты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда "Теплый салат из чечевицы и брюссельской капусты". Это нужно попробовать.

Рецепт «Теплый салат из чечевицы и брюссельской капусты» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: брюссельская капуста, готовая зеленая чечевица либо отварите без соли полторы-две чашки сухой в течение 25-30 минут, пока не размягчится, небольшой пучок кинзы, пучок петрушки немного побольше, красная луковица , бальзамический уксус, оливковое масло extra virgin, морская соль и свежемолотый черный перец .

  1. Разогрейте духовку до 400ºF. Промойте брюссельскую капусту и разрежьте каждый "кочанчик" пополам.

  2. Смешайте капусту с оливковым маслом, выложите на противень, обильно посыпьте свежемолотым черным перцем и поместите в духовку минут на 25, пока она не размягчится.

  3. Тонко нарежьте лук, порубите зелень, добавьте примерно 1 чайную ложку морской соли и смешайте все ингредиенты в большой миске.

  4. Щедро заправьте салат бальзамическим уксусом, добавьте немножко оливкового масла, чтобы смягчить вкус, и несите на стол!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent