Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Замечательным лакомством для детишек и взрослых является варенье. Приготовленное из отборных фруктов и ягод варенье сохраняет вкус лета, богато витаминами, и является естественным источником глюкозы. Сварить варенье в домашних условиях самостоятельно под силу даже неопытной хозяйке, и итог получается всегда отличный. Главное – время. Варенье из ежевики не стоит варить дольше указанного времени, иначе оно может изменить вкус. Ежевика не только вкусная ягода, но и полезная, обладает великолепными вкусовыми качествами и присущим только этой ягоде ароматом.

  1. Тщательно промываем ежевику от мусора и выкладываем в глубокую емкость.

    Варенье из ежевики
  2. Ежевику засыпаем сахаром и перемешиваем слегка придавливая ягоды. Оставляем настаиваться около 20 минут, чтобы ягоды пустили сок.

    Варенье из ежевики
  3. Затем варим ягоды около 30 минут на медленном огне, периодически помешивая. В конце варки добавляем желирующую смесь и варим еще около 5 минут.

    Варенье из ежевики
  4. Готовое варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем.

    Варенье из ежевики

Если вам пришелся по душе рецепт "Варенье из ежевики", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском