Пирожки с грибами из дрожжевого теста

Пирожки с грибами из дрожжевого теста

Пирожки с грибами из дрожжевого теста - замечательная выпечка, способная покорить сердца всех, кто только ее попробует. Эти воздушные пирожки всегда подарят домашний тепло и уют. Здесь в качестве начинки используются разные грибы, но вы можете взять любые на ваш вкус.

  1. Грибы тщательно промываем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем грибы в кастрюлю и на слабом огне испаряем жидкость.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  2. Готовим тесто. Смешиваем муку, дрожжи, яйцо, масло, соль и сахар.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  3. Вымешиваем тесто в течение 10 минут, скатываем его в шар и накрываем полотенцем. Оставляем в покое на 1,5 часа.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  4. Тем временем лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистости.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  5. Добавляем грибы и жарим еще несколько минут. Солим, перчим.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  6. Подошедшее тесто обминаем и оставляем в покое еще на час.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  7. Тесто делим на кусочки и из каждого формируем лепешку.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  8. В центр выкладываем начинку.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  9. Аккуратно скрепляем края лепешки и выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 30-35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста
  10. Пирожки с грибами готовы. Приятного аппетита!

    Пирожки с грибами из дрожжевого теста

Если вам пришелся по душе рецепт "Пирожки с грибами из дрожжевого теста", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском