Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог - чудесная нежная выпечка. Называется так пирог потому, что по легенде готовили его сестры Цветаевы для гостей. Для пирога идеально подойдут яблоки "Антоновка", придающие выпечку терпкий вкус и волшебный аромат. Сметанная заливка придает цветаевскому пирогу особенную сочность.

  1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и сметаной. Добавляем соду и тщательно все перемешиваем.

    Цветаевский яблочный пирог
  2. Добавляем муку и замешиваем тесто и выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом. Формируем небольшие бортики.

    Цветаевский яблочный пирог
  3. Готовим заливку. Смешиваем сметану с сахаром и яйцом. Добавляем муку и взбиваем все ингредиенты с помощью миксера.

    Цветаевский яблочный пирог
  4. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем произвольными кусочками ( пластинами или кубиками). Выкладываем на тесто (можно оставить несколько целых яблок). Поливаем заливкой и отправляем в духовку на 40-45 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Цветаевский яблочный пирог
  5. Достаем пирог из духовки.

    Цветаевский яблочный пирог
  6. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Цветаевский яблочный пирог

Если вам пришелся по душе рецепт "Цветаевский яблочный пирог", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском