Люля-кебаб из говядины со сладким перцем

Люля-кебаб из говядины со сладким перцем

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Люля-кебаб из говядины со сладким перцем". Попробуйте обязательно

  1. Из мяса, одной луковицы, чеснока, зеленого лука и кинзы сделать фарш. Посолить, поперчить и как следует отбить фарш об стол, не жалея сил.
  2. Убрать на полчаса в холодильник.
  3. В это же время шпажки положить на полчаса в холодную воду.
  4. Включить духовку на 225 градусов. На противень положить пергаментную бумагу.
  5. Перец нарезать на небольшие квадратики, также нарезать оставшуюся луковицу.
  6. Достать фарш и сформировать мокрыми руками колбаски.
  7. На шпажки поочередно нанизать колбаски, перец и лук.
  8. Быстро обжарить на горячей сковороде в оливковом масле люляки, затем переложить их на противень и запекать до готовности (минут 10). Все!
  9. Подавать с зеленью, овощами, сацебели и ткемали.

Если вам пришелся по душе рецепт "Люля-кебаб из говядины со сладким перцем", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском