Гуляш из говяжьего сердца или вымени

Гуляш из говяжьего сердца или вымени

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Гуляш из говяжьего сердца или вымени". Попробуйте обязательно

  1. Сердце или вымя обмыть, нарезать кубиками весом 30–40 г и снова промыть, посыпать перцем, солью и обжарить на сковороде с разогретым маслом и мелко нарезанным луком. После этого обсыпать мукой и жарить еще несколько минут.
  2. Обжаренные кусочки сложить в кастрюлю, залить горячей водой так, чтобы мясо было покрыто водой, положить томатное пюре, лавровый лист, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 1–1,5 часа.
  3. На гарнир подать жареный или отварной картофель.

Если вам пришелся по душе рецепт "Гуляш из говяжьего сердца или вымени", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском