Салат из молодой картошки с укропной заправкой

Салат из молодой картошки с укропной заправкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Салат из молодой картошки с укропной заправкой". Попробуйте обязательно

  1. Оборвите листья укропа со стеблей и мелок нарежьте, стебли сохраните.
  2. Вымойте молодой мелкий картофель и нарежьте его пополам поперек.
  3. Отварите молодой картофель в подсоленной воде вместе со стеблями укропа в течение 11–12 минут
    до готовности.
  4. Слейте воду, удалите стебли укропа и охладите картошку.
  5. Смешайте майонез, йогурт и горчицу венчиком.
  6. Мелко нарежьте каперсы и маринованные огурцы — должно получиться по столовой ложке в мелко нарезанном состоянии.
  7. Когда картофель охладится до комнатной температуры, смешайте его с майонезной заправкой.
  8. Мелко нарежьте зеленый лук. Количество может варьироваться в зависимости от вкусовых пристрастий — 1 небольшой пучок, но можно взять больше.
  9. Смешайте картофель с майонезной заправкой с нарезанными каперсами и огурцами.
  10. Сбрызните оливковыми маслом, посолите и поперчите, добавьте половину нарезанного укропа и перемешайте.
  11. Украсьте сверху мелконарезанным укропом и подавайте.

Если вам пришелся по душе рецепт "Салат из молодой картошки с укропной заправкой", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском