Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофель с ароматными травами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Картофель с ароматными травами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Соль, Сыр грюйер, Базилик, Петрушка, Тимьян , Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло , Картофель.
Положите неочищенные картофелины в большую кастрюлю и добавьте чайную ложку соли. Залейте водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20-30 минут, пока картошка не станет мягкой. Слейте, почистите и порежьте на ломтики толщиной 1 см.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Налейте тонкий слой масла в огнеупорную форму. Положите половину картофеля и сверху ломтики половины луковицы. Следующий слой – половина помидоров, порезанных на ломтики. Потом немного посолите и добавьте половину мелко порезанных трав. Посыпьте половиной тертого сыра. Потом уложите оставшиеся: картофель, лук, помидоры, травы и сыр.
Пеките 45 минут, пока ломтики помидора не станут совсем мягкими и светло-коричневыми. Подавайте сразу. В этой же посуде.