Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свинина по‑французски с сыром и луком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Свинина по‑французски с сыром и луком» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Лук, Сыр, Майонез, Соль .
Свинину промыть, обсушить и порезать на пласты поперек волокон толщиной 1 см.
Каждый кусок свинины хорошо отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
Лук нарезать полукольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
На противень, смазанный маслом, выложить мясо. Сверху положить лук не очень толстым слоем. Полить мясо майонезом. Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
Готовому мясу дать постоять 10–15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.