Свинина по-французски с картофелем

Готовим Мясо Свинина по-французски с картофелем

Свинина по-французски с картофелем - праздничное, но в то же время не хлопотное блюдо, которое готовится просто и занимает немного времени. Мясо сочетает в себе основное блюдо и гарнир и расходится на ура.

Не пропустите нашу подборку - курица по французски

Рецепт «Свинина по-французски с картофелем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Сыр твердый, Майонез , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый .


  1. Картофель нарезаем тонкими пластинами.

    Рецепт Свинина по-французски с картофелем шаг-1
  2. Свинину промываем под холодной водой, обсушиваем и режем на порционные куски. Отбиваем с двух сторон, чтобы мясо было мягче и нежнее.

    Рецепт Свинина по-французски с картофелем  шаг-2
  3. Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами.

    Рецепт Свинина по-французски с картофелем шаг-3
  4. Картофель выкладываем в форму для запекания ,смазанную маслом. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Свинина по-французски с картофелем  шаг-4
  5. Затем выкладываем свинину.

    Рецепт Свинина по-французски с картофелем шаг-5
  6. Далее выкладываем лук.

    Рецепт Свинина по-французски с картофелем шаг-6
  7. Солим, перчим по вкусу и поливаем майонезом. Затем посыпаем тертым сыром и оправляем в духовку на 45-50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Свинина по-французски с картофелем шаг-7
  8. Свинина по-французски с картофелем готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Свинина по-французски с картофелем шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Свинина по-французски с картофелем

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent