Свинина по-французски с картофелем - праздничное, но в то же время не хлопотное блюдо, которое готовится просто и занимает немного времени. Мясо сочетает в себе основное блюдо и гарнир и расходится на ура.
Рецепт «Свинина по-французски с картофелем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Сыр твердый, Майонез , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый .
Картофель нарезаем тонкими пластинами.
Свинину промываем под холодной водой, обсушиваем и режем на порционные куски. Отбиваем с двух сторон, чтобы мясо было мягче и нежнее.
Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами.
Картофель выкладываем в форму для запекания ,смазанную маслом. Солим, перчим по вкусу.
Затем выкладываем свинину.
Далее выкладываем лук.
Солим, перчим по вкусу и поливаем майонезом. Затем посыпаем тертым сыром и оправляем в духовку на 45-50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Свинина по-французски с картофелем готова. Приятного аппетита!