Предлагаю вкуснейший вариант подачи сельди к праздничному столу. Селедку в этом рецепте засаливать не будем, возьмем готовую. На нашей совести только соус. Много времени указала потому что блюду нужно будет настояться в холодильнике пару часов, а на следующий день оно приобретет совершенно изумительный вкус.
Рецепт «Маринованная сельдь под горчичным соусом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: сельдь малоПоваренная сольная, желток Куриное яйцо, горчица, сахар, сок Лимона , растительное масло, Поваренная соль .
Выберем на этот раз малоПоваренная сольную селедку в магазине. Засолим самостоятельно в другой раз.
Выпотрошим, разделаем на филешки, которые, в свою очередь, порежем на порционные кусочки. С рыбой пока законПерец чили.
Соус. В блендере перетираем желтки с горчицой и сахаром. Доливаем сок Лимона, Тонкой струйкой подмешиваем масло. Соль и Перец черный молотый. Наш соус готов.
Теперь нужно залить порезанную селедку соусом и отправить в холодильник на пару часов.
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.