Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Луковые кольца». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Луковые кольца» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука для выпечки, Перец черный молотый, Йогурт натуральный, Чипсы, Масло растительное , Соль, Перец красный молотый, Яйцо , Лук, Соль.
Подогрейте духовку до 200°C. В большой миске смешайте 1/4 кружки муки, соль, черный и красный перец.
В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ½ кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.
Чипсы необходимо хорошо раздробить.
Почистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр.
Постелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. Забросьте в горячую духовку на 8 минут – или пока масло не начнет шипеть. А пока вываляйте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.
Окуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь.
Затем вываляйте кольца в смолотых чипсах.
Готовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.