Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриная печень, тушеная со сметаной». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриная печень, тушеная со сметаной» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриная печень, Лук, Сметана 20%-ная, Хмели-сунели, Соль , Молотый черный перец, Подсолнечное масло .
Печень промыть, нарезать на небольшие кусочки.
Лук мелко нашинковать.
В сковороду налить подсолнечное масло, когда нагреется — сбросить лук. Через 4 минуты добавить печень, посолить, поперчить и насыпать хмели-сунели. Жарить минут 1 Добавить сметану и тушить под закрытой крышкой 5–10 минут на среднем огне.
На гарнир лучше всего подойдет гречка, макароны.