Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареный картофель с лисичками и луком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жареный картофель с лисичками и луком» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Лисички, Репчатый лук, Соль, Петрушка , Растительное масло .
Картофель почистить и порезать брусочками (я для этого использую специальный станок, который делает очень ровные брусочки картошки).
Грибы хорошо промыть, просушить и нарезать (не мелко, если лисички мелкие, можно вообще не резать, крупные — 3–4 части).
Лук порезать кубиками.
Разогреть растительное масло в сковороде, добавить в него картофель, постоянно помешивая.
В полуготовую картошку добавить лук, перемешать. Через несколько минут — лисички. Перемешать.
Довести картофель до готовности. Готовое блюдо при подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.