Рис с курицей

Готовим Мясо Рис с курицей

Великолепное рецептик восточного происхождения!
Рис и курица - сочетание беспроигрышное,очень вкусно!!!
Рис с курицей - вкусное, рассыпчатое блюдо для завтрака или ужина.

Рецепт «Рис с курицей» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 95 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Морковь, Куриная грудка (филе), Чеснок, Рис, Лук репчатый , Масло растительное, Карри, Соль , Перец молотый красный.


  1. Нарезаем лук мелко. Обжариваем лук в раст.масле, добавляем тертую морковь (на средней терке). Куриное филе нарезаем кусочками и добавляем его к обжарке. Жарим все 15 минут. Чеснок измельчаем в чеснокодавилке, добавляем к поджарке, плиту выключаем и оставляем все под крышкой. Рис промываем. В форму для запекания (я брала стеклянную 25 см) кладем курицу с овощами, поверх кладем рис. Солим, перчим, приправляем карри. Рис заливаем горячей водой таким образом, чтобы рис был покрыт на два см. Духовку прогреть до 180 гр. Печем 50 минут. Обращайте внимание, чтобы рис не подгорел. Можно доливать в форму воду. Готовый рис с курицей по-египетски раскладываем по тарелкам и присыпаем петрушкой.

  2. Нарезаем лук мелко. Обжариваем лук в раст.масле, добавляем тертую морковь (на средней терке).

  3. Куриное филе нарезаем кусочками и добавляем его к обжарке.

  4. Жарим все 15 минут. Чеснок измельчаем в чеснокодавилке, добавляем к поджарке, плиту выключаем и оставляем все под крышкой.

  5. Рис промываем. В форму для запекания (я брала стеклянную 25 см) кладем курицу с овощами, поверх кладем рис.

  6. Солим, перчим, приправляем карри. Рис заливаем горячей водой таким образом, чтобы рис был покрыт на два см. Духовку прогреть до 180 гр. Печем 50 минут.

  7. Обращайте внимание, чтобы рис не подгорел. Можно доливать в форму воду.

  8. Готовый рис с курицей по-египетски раскладываем по тарелкам и присыпаем петрушкой.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent