Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица, запеченная с томатами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица, запеченная с томатами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Куриная голень, Лук, Сладкий перец, Помидоры, Чеснок , Помидоры в собственном соку, Сушеный орегано, Сушеный розмарин , Соль, Молотый черный перец.
Курицу солим и перчим. Выкладываем на сковороду и обжариваем до румяной корочки примерно 15 минут, после чего выкладываем ее в форму для запекания.
Режем помидоры и перцы мелкими кубиками. Нарезаем лук полукольцами и чеснок дольками.
Слегка обжариваем лук и чеснок. Добавляем перцы и помидоры, обжариваем 5 минут. Заливаем томатами в собственном соку, доводим до кипения, солим, перчим и тушим около 5 минут.
Заливаем курицу соусом. Добавляем орегано и розмарин. Ставим в духовку, разогретую на 180 градусов, на 15 минут. В качестве гарнира идеально подходит рис.