Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Семга, запеченная с томатами и базиликом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Семга, запеченная с томатами и базиликом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Семга, Тертый сыр пармезан, Помидоры, Листья базилика, Чеснок , Лимонный сок, Белый бальзамический уксус, Молотый белый перец , Сушеный майоран, Соль, Оливковое масло.
Томаты нарезать кружками, посолить и поперчить.
Разогреть оливковое масло в сковороде. Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду.
Всыпать майоран и снять сковороду с плиты.
Залить ароматным маслом помидоры.
Влить бальзамический уксус, перемешать.
Семгу нарезать кубиками, посолить и поперчить по вкусу.
Листья базилика выложить в миску с томатами.
Выложить сюда же кусочки семги, полить лимонным соком, перемешать.
Выложить рыбу с томатами и базиликом в огнеупорные формы.
Поставить формочки в духовку и запекать при 200 градусах, 20 минут до готовности.
За 5 минут до готовности посыпать рыбу и овощи тертым пармезаном.