Блинный торт «Фантазия»

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Блинный торт Фантазия. Попробуйте обязательно

Если Вы еще не выбрали сковородку для блинов - мы можем в этом помочь. Лучшие блинные сковородки

Рецепт «Блинный торт «Фантазия»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Яйцо куриное, Молоко коровье цельное, Сахар, Мука, Сода пищевая , Масло растительное, Масло сливочное, Вареное сгущенное молоко , Апельсины, Сахарная пудра.

Соду необходимо погасить кипятком и приготовить тесто, смешав все указанные выше ингридиенты.
Пожарить блинчики. Каждый блин смазывать сливочным маслом. Когда блинчики остынут, можно делать тортик.
Для этого берем блинчик, смазываем его варёной сгущёнкой, сверху кладем другой блин и слегка прижимаем.
Потом второй блин смазываем, на него кладем третий, прижимаем и т.д. Последний блин не смазываем.
Чистим апельсин, нарезаем маленькими кубиками и украшаем верх тортика. Можно также нарисовать сгущёнкой смайлик и посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 шт.: Яйцо куриное
1.5 стак.: Молоко коровье цельное
5 ст. л.: Сахар
6 ст. л.: Мука
0.25 ч. л.: Сода пищевая
2 ст. л.: Масло растительное
по вкусу: Масло сливочное
1 шт.: Вареное сгущенное молоко
1 шт.: Апельсины
по вкусу: Сахарная пудра

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 180
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Способ: Жарить

Категория: Десерты
Автор: shef

Автор

shef

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Антибактериальный коврик

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Блинный торт «Фантазия»

На каком масле жарить?

Традиционно используют рафинированные растительные масла, включая подсолнечное. Диетолого советуют отдавать предпочтение рафинированному оливковому маслу. Гурманы настаивают на смеси растительного и сливочного масла в пропорции 50/50.

Как понять что масло нагрелось для жарки?

Покрутите сковороду так чтобы масло распредилилось по дну, растекаться оно должно плавно и легко как вода. Поверхность масла должна быть блестящей. Маленький кусочек лука, брошенный на сковороду в масло, должен мгновенно зишапеть и вспениться. Масло для жарки готово.

Мультиварка в которой можно жарить

Жарить можно в мультиварках с режимом Жарка. Если такого режима нет, не отчаивайтесь, а воспользуйтесь режимом Выпечка. Отличие в том что во втором случае используется температура ниже и вам понадобиться в два раза больше времени на приготовление. Время дополнительно настраивается кнопкой Таймер

Сковородки которые жарят без масла

На всех сковородках с антипригарным покрытием можно жарить без масла. Выбирать можно между материалами такого слоя. Это тефлон, керамика, титан, эмаль, алмазное, гранитное покрытие. И не упускайте из внимания толщину дна такой сковороды, которое должно быть толстым.

Что лучше жарить на оливковом масле?

На оливковом масле можно жарить любые продукты, как мясные, так и растительного происхождения. При этом считается, что пища приготовленная на оливковом масле более полезная и здоровая.

Нет комментариев

Блинный торт «Фантазия»

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама