Потрясающе вкусный тортик с нежнейшим кремом
Тортик очень вкусный,необычный и быстрый в приготовлении.
Смешанные вкусы соленого и сладкого, очень вкусно и интересно! Предлагаю Блинный торт с заварным кремом, который собран из блинов на минеральной воде.
Рецепт «Блинный торт с заварным кремом» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Яйцо куриное, Кефир 1%-ной жирности, Минеральная вода, Мука, Соль , Сода пищевая, Молоко, Сахар , Корица, Ванильный сахар, Желтки яичные, Масло сливочное, Песочное печенье, Кунжутное семя лущеное.
Приготовить тесто для блинов (это будут блины на минеральной воде): Смешать все ингредиенты. Тесто должно быть жидкое.
Поджарить блины на минералке без добавления масла.
Приготовление заварного крема: Желтки протереть с сахаром, добавить муку. Подогреть,влить молоко и корицу с ванильным сахаром. Не доводя до кипения методом помешивания варить 5-7 мин. Снять с огня, остудить, добавить сливочное масло. С кремом блины с корицей получаются ароматными.
Кунжут на разогретой сковороде обжарить с капелькой растительного масла.
Печенье растолочь.
Блины по очереди намазать кремом, два через два обсыпать кунжутом.
Сверху посыпать толченым печеньем и кунжутом.
Очень люблю вкусно поесть