Сытные и полезные блинчики отлично дополнит кленовый сироп
Вкусные кукурузные блины с приятным ароматом.
Рецепт «Блины кукурузные» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 170 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мука пшеничная, Кукурузная мука, Яйцо куриное, Молоко коровье цельное, Сливки , Дрожжи прессованные, Сахар, Соль .
Молоко должно быть теплым. В небольшой его части размешать дрожжи, затем долить все молоко, всыпать муку (пшеничную и кукурузную), перемешать.
Закутать потеплее и убрать подходить в теплое место на 2 часа.
Затем добавить желтки, растертые с сахаром, солью, вымешать тесто, оставить подходить.
Белки взбить в пену. Взбить сливки. Обе массы смешать и добавить аккуратно в тесто. Оставить на 20 минут.
Затем приступать к выпечке блинов из кукурузной муки, как обычно.