Потрясающе вкусные и нежные блинчики следует подавать с джемом!
Возможность использовать блинчики с различными сладкими начинками.
Это блины бездрожжевые.
Очень вкусные и быстро готовящиеся блины на кефире с кипятком заварные.
Рецепт «Заварные блины на кефире» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кефир 1%-ной жирности, Яйцо куриное, Вода, Сода пищевая, Сахар , Соль, Мука, Масло растительное .
Заварные блины на кефире приготовить очень просто.
Кефир подогреть вместе с солью и сахаром до отделения сыворотки,хорошо перемешать и добавить 2 яйца.
Понемногу добавляем муку до нужной консистенции.Всё зависит какие нам нужны блины - потолще или потоньше.
Завариваем в кипятке соду и сразу добавляем в тесто,очень быстро перемешиваем.На поверхности начнут появляться пузырьки.
Через минуту уже можно начинать печь заварные блинчики.
Сковороду хорошо разогреть,смазать маслом перед первым блином,тесто наливать половником.
Жарим блинчики заварные с двух сторон,складываем на стопочку,смазывая сливочным маслом.
Приятного аппетита!