Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареные курица и креветки со сладкой кукурузой, грибами и рисом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жареные курица и креветки со сладкой кукурузой, грибами и рисом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Куриные ножки филе, Соус якитори, Очищенные вареные креветки, Растительное масло, Консервированная кукуруза , Стручковый зеленый горошек, Зеленый лук, Рис , Яйцо куриное, Соль, Легкий соевый соус.
В миске смешайте курицу с соусом якитори руками, делайте это несколько минут. Оставьте мариноваться на 30 минут. Нарежьте курицу на полоски по диагонали, маринад сохраните.
Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте креветки, кукурузу, нарезанный горошек, нарезанные грибы и зеленый лук, затем курицу, все хорошо перемешайте и жарьте на среднем огне 5 минут до готовности курицы. Добавьте слегка взбитые яйца и жарьте до их готовности.
Тем временем, сварите рис в кипящей воде. Слейте и промойте под холодной водой.
Выложите рис в сковороду. Добавьте соль и соевый соус и готовьте, пока рис не разогреется. Разложите по 2 мискам.