Сабайон с яблоками

Готовим Десерты Сабайон с яблоками

Сабайон - потрясающий итальянский десерт из взбитых желтков, в классическом рецепте которого присутствует вино. Этот рецепт сабайона облегчен отсутствием спиртного обязательно придется по душе маленьким лакомкам.

Рецепт «Сабайон с яблоками» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: желтки, сахар, сок яблочный, яблоки средние, Масло сливочное , миндаль лепестки, орешки кедровые, сок Лимонный , ваниль.


  1. На не горячей водяной бане миксером взбей желтки с яблочным соком. Не переставая взбивать, всыпь сахар - 70 г.

  2. 10 минут взбивай сабайон на водяной бане. Смесь должна приобрести консистенцию воздушного крема.

  3. Яблоки освободи от сердцевины и нарежь кубиками и смешай с 60 г сахара и соком Лимона.

  4. На сливочном масле поджарь лепестки Миндаль сладкий и кедровые орешки. Отложи в тарелку.

  5. На оставшемся масле обжарь яблочные кубики и смешай их с миндалем и кедровыми орешками.

  6. По формочкам разложи яблоки с орехами. Залей сабайоном и в духовку.

  7. Сабайон подрумянился? Можно пробовать.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent