Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Диетический суп». Это нужно обязательно попробовать.
Рецепт «Диетический суп» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриное филе, Картофель, Помидоры, Перец красный сладкий, Морковь , Лук репчатый, Капуста цветная, Яйцо куриное , Соль, Сметана, Петрушка (зелень).
Отвариваем мясо курицы, добавляем нарезанный кубиками картофель. Морковь натираем на терке, перец и лук мелко крошим и добавляем к овощам.
Когда картофель почти готов, добавляем цветную капусту. Помидоры нарезаем кубиками и опускаем в кастрюлю.
Взбиваем яйца и, помешивая, добавляем в суп. Посыпаем зеленью. Каждому в тарелку по желанию кладем сметану. Суп получается очень нежным. Приятного аппетита!