Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Латук с эстрагоном и кервелем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Латук с эстрагоном и кервелем» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Латук, Крупная соль, Свежемолотый черный перец, Лук-шалот, Шнитт-лук , Итальянская петрушка, Листья эстрагона, Листья кервеля , Лимонный сок.
Аккуратно разделите головки латука на отдельные листья и переложите в большую миску. Залейте холодной водой и оставьте на некоторое время. Затем хорошо просушите.
В миску выложите листья от одной головки. Посыпьте щепоткой соли и перца, небольшим количеством измельченного шалота и шнитт-лука и по 1 столовой ложке петрушки, эстрагона и кервеля. Затем перемешайте с 1 столовой ложкой домашнего винегрета и 1 чайной ложкой лимонного сока. Повторите тоже самое с оставшимися листьями.
На 4 тарелки горкой выложите листья латука так, чтобы чем выше, тем листья были меньше и мягче.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.