Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морской окунь на гриле с миндально-апельсиновым соусом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Морской окунь на гриле с миндально-апельсиновым соусом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе морского окуня, Оливковое масло, Морская соль, Свежемолотый черный перец, Свежий тимьян , Сливочное масло, Хлопья миндаля, Цедра апельсина .
Разогрейте гриль или мангал.
Намажьте рыбу оливковым маслом и посыпьте 1 чайной ложкой соли и перца.
На угли положите веточки тимьяна и сверху на решетку, смазанную растительным маслом, выложите рыбу. Жарьте 5-6 минут до готовности.
Растопите сливочное масло и обжарьте миндаль 5 минут. Добавьте цедру.
Выложите рыбу на тарелки и полейте миндально-апельсиновым соусом.