Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясо в картофельной корочке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Мясо в картофельной корочке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Свинина, Яйцо куриное, Пшеничная мука, Растительное масло , Соль, Специи .
Мясо нарезать как на шницели.
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать с картофеля воду, добавить в него яйцо, муку и специи.
Полученной картофельной массой облепить каждый шницель с обеих сторон.
Жарить на масле до готовности.