Если у тебя осталось немного картофельного пюре после обеда, приготовь эти вкусные котлеты с зеленью и лесными грибами.
Рецепт «Картофельные котлеты с белыми грибами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: картофельное пюре, вареные белые грибы, яйцо, мука, растительное масло , зелень, соль, перец, кукурузная панировка , сметана.
Вареные белые грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Перемешать картофельное пюре, грибы, яйцо, муку, соль, перец и рубленую зелень.
Сформировать влажными руками котлеты, обвалять их в панировке.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить котлеты до золотистого цвета с двух сторон.
Подавать вместе со сметаной.