Для таких оладий можно использовать зеленый лук, укроп или петрушку, а также микс этих трав.
Рецепт «Оладьи на кефире с зеленью» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, сахар, соль, кефир, укроп или другая зелень , мука, разрыхлитель или сода, растительное масло .
Взбить яйцо вместе с сахаром и щепоткой соли. Добавить кефир и рубленую зелень, перемешать.
Всыпать разрыхлитель и столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
Разогреть сковороду с растительным маслом и пожарить оладьи.
Подавать со сливочным маслом или сметаной.