Морковные котлеты с сельдереем

Готовим Закуски Морковные котлеты с сельдереем

Рецепт полезных морковных оладий от американской телеведущей Марты Стюарт. Тертый лук перед приготовлением нужно будет хорошо отжать. Это нужно, чтобы котлеты держали форму и не разваливались.

Рецепт «Морковные котлеты с сельдереем» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: очищенная и натертая морковь, измельченные стебли сельдерея, тертый лук, хлебные крошки, яйца , свежий кервель, крупная соль, молотый черный перец , растительное масло, сметана.


  1. Смешать морковь, сельдерей, лук, хлебные крошки, яйца, кервель, соль и перец. Набирая полторы столовые ложки смеси, сформировать 16 котлет.

  2. Разогреть большую сковороду с растительным маслом на среднем огне.

  3. Поместить 8 котлет в сковороду и жарить до золотисто-коричневого цвета, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Повторить с оставшимися котлетами.

  4. Подавать вместе с йогуртом или сметаной.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent