Рецепт горячей закуски от Марты Стюарт: шампиньоны с начинкой из козьего сыра, чеснока, петрушки и хлебных крошек.
Рецепт «Фаршированные шампиньоны по рецепту Марты Стюарт» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: оливковое масло, белый тостовый хлеб, нарезанный чеснок, козий сыр, листья петрушки , хлопья красного перца, соль, шампиньоны, ножки срезать .
Разогреть духовку до 200 градусов. Слегка смазать противень оливковым маслом.
В кухонном комбайне взбить хлеб и чеснок до получения мелких крошек; отложить 1/2 стакана смеси в сторону.
Добавить в кухонный комбайн козий сыр, петрушку и красный перец. Приправить солью и взбить.
Выложить начинку в каждый гриб и посыпать оставшимися крошками.
Запекать, пока грибы не станут мягкими и слегка не подрумянятся, от 15 до 20 минут.