Острый паштет из копченой скумбрии подавай вместе с ржаным хлебом и зеленым луком.
Рецепт «Паштет из рыбы» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: копченая скумбрия, тертый хрен, дижонская горчица, свежемолотый черный перец, сметана , сок половины лимона, сливочное масло, нарезанное, соль , зеленый лук и хлеб.
Снять кожу с рыбы и удалить все кости.
Положить рыбу в блендер. Добавить хрен, горчицу, черный перец, сметану и лимонный сок; взбить. Добавить размягченное сливочное масло и еще раз взбить. Приправить по вкусу солью.
Подавать с зеленым луком и хлебом.