Пате из печени с рисом

Готовим Мясо Пате из печени с рисом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пате из печени с рисом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пате из печени с рисом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печень, Репчатый лук, Яйцо куриное, Морковь, Чеснок , Рис, Сливочное масло .


  1. Отварить рис в подсоленной воде (1 часть риса и 2 части воды).

  2. Спасеровать до мягкости 2 нарезанных кубиками луковицы с 2 натертыми на крупной терке морковками.

  3. Подготовленную печень (зачищенную от пленок и желчных проток, при использовании свиной печени
    можно предварительно вымочить в молоке) измельчить вместе с овощами (п.2) с помощью блендера.

  4. Добавить 2 яйца, 2 зубчика чеснока, посолить, поперчить и еще раз взбить блендером.

  5. В смесь вмешать 1 стакан предварительно отваренного риса.

  6. В смазанную сливочным маслом форму для запекания переложить смесь и выпекать при 190 градусах до готовности (приблизительно 30 минут) . Когда образовывается корочка проткнуть в нескольких местах ножом или вилкой.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent