Фритата с кабачком

Готовим Вегетарианские Фритата с кабачком

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фритата с кабачком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фритата с кабачком» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кабачки, Картофель, Лук, Яйцо куриное, Тертый сыр пармезан , Молоко, Чеснок, Соль , Растительное масло, Базилик.


  1. Мелко нарезать чеснок, лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде в растительном масле.

  2. Кабачки и картошку почистить и нарезать.

  3. Добавить к луку и чесноку нарезанные овощи.

  4. Разогреть духовку до 220 градусов.

  5. Обжаривать овощи на среднем огне, периодически помешивая, до полуготовности (5–7 минут).

  6. Яйца взбить, добавив молоко, тертый пармезан и базилик.

  7. Распределить овощи по сковородке и залить яичной смесью.

  8. Накрыть «омлет» крышкой и готовить до тех пор, пока низ не подрумянится хорошенько, а сверху будет оставаться еще немного жидких яиц.

  9. Снять сковороду с огня и переставить в духовку. Готовить 10–15 минут.

  10. Подавать, посыпав черным молотым перцем и тертым пармезаном.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent