Нежный вермишелевый суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке - легкое и вкусное первое блюдо, которое всегда придется кстати, ведь оно питательное и наполняет жизненными силами как детей, так и взрослых.
Рецепт «Вермишелевый суп с фрикадельками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе куриное, Вермишель, Лук репчатый, Морковь, Помидоры , Перец болгарский, Картофель, Зелень , Вода, Масло растительное, Соль, Перец черный молотый.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для супа.
Картофель нарезаем мелкими кубиками.
Перец, морковь и лук тоже нарезаем мелкими кубиками.
С помидора снимаем кожицу, предварительно обдав его кипятком.
Нарезаем помидор мелкими кубиками.
Фарш измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.
А чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем лук, морковь и перец. Готовим в режиме "Выпечка" 20 минут.
Через 10 минут добавляем помидор и продолжаем обжаривать, периодически помешивая.
Добавляем картофель и сформированные из фарша фрикадельки. Солим, перчим и заливаем водой. Готовим в режиме "Тушение" час.
За 10 минут до конца добавляем вермишель.
Также добавляем рубленую зелень.
Суп готов. Разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
