Суп из овощей с креветками и плавленым сыром

Готовим Супы Суп из овощей с креветками и плавленым сыром

Супы кремообразной консистенции с не самыми простыми ингредиентами (например, морепродуктами) больше подходят к праздничному столу. Но есть и бюджетные варианты. Возьмем суп из овощей с креветками и плавленым сыром. Это блюдо доступно многим. Если же хотите удивить гостей, возьмите дорогой, со специфическим запахом и вкусом, сыр, приобретите отборные креветки и дополните всё жирными сливками. Такие супы очень популярны в странах, расположенных по берегам морей и океанов, можно сказать, являются дежурными блюдами в любом заведении общепита. Конечно, каждая национальная кухня привносит в рецепт свои нюансы: кто-то добавляет рис, кто-то – кокосовое молоко, а кто-то – курицу. Но главный ингредиент – креветки – используют все.

Рецепт «Суп из овощей с креветками и плавленым сыром» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Креветки очищенные, Сыр плавленый, Перец болгарский красный, Молоко, Кукуруза консервированная , Лук репчатый, Картофель, Майоран , Лавровый лист, Вода, Масло оливковое, Орех мускатный, Соль, Перец черный молотый.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Картофель с луком режем небольшими кубиками, а перец - соломкой.

    Рецепт Суп из овощей с креветками и плавленым сыром шаг-1
  2. Лук выкладываем в толстостенную кастрюлю и обжариваем на оливковом масле до прозрачности около 7 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Суп из овощей с креветками и плавленым сыром  шаг-2
  3. Добавляем картофель, перец и кукурузу.

    Рецепт Суп из овощей с креветками и плавленым сыром шаг-3
  4. Добавляем мускатный орех с майораном и лавровым листом, заливаем водой (или бульоном) и доводим до кипения. Варим до готовности картофеля около 20 минут.

    Рецепт Суп из овощей с креветками и плавленым сыром  шаг-4
  5. Добавляем молоко и снова доводим до кипения.

    Рецепт Суп из овощей с креветками и плавленым сыром шаг-5
  6. Добавляем креветки и плавленый сыр. Варим 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Суп из овощей с креветками и плавленым сыром шаг-6
  7. Суп с овощами и плавленым сыром готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Суп из овощей с креветками и плавленым сыром шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent