Салат "Теплое море" - настоящая сказка для любителей морепродуктов. В салате сочетаются несочетаемые на первый взгляд такие ингредиенты, как редис и оливки. Блюдо бесспорно удивит своим неповторимым вкусом и красочным видом.
Рецепт «Салат «Теплое море"» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Кальмары, Осьминог, Огурец, Сельдерей, Оливки , Чеснок, Помидоры в собственном соку, Лайм , Масло оливковое.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
Тушки кальмаров очищаем и нарезаем крупными кубиками. Осьминоги отвариваем.
Раскаляем сковороду, наливаем масло и выкладываем раздавленный плоской стороной ножа чеснок. Выкладываем кальмары и обжариваем в течение 5 -7 минут, периодически помешивая. Затем кладем размятые вилкой помидоры в собственном соку и тушим еще несколько минут.
Тем временем огурцы режем соломкой.
В салатницу выкладываем кальмары, осьминоги, листья сельдерея, оливки, огурцы и копченый миндаль. Поливаем соком лайма и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.