Булочки с изюмом

Готовим Выпечка Булочки с изюмом

Чем пахнет детство Свежеиспеченными булочками с корицей, аромат которых разносится по всему дому. Изюминкой выпечки, конечно же, стал изюм. Такие булочки мгновенно съедаются, а их приготовление не займет много времени. Побалуйте себя великолепной выпечкой по простому рецепту, освоить который сможет даже начинающая хозяйка. Что может быть душевнее домашнего чаепития с вкусными сдобными булочками, присыпанными корицей, пикантность которым придает изюм Окружите своих любимых ароматом свежей выпечки!

Рецепт «Булочки с изюмом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Дрожжи сухие, Мука, Сахар, Яйцо, Молоко , Изюм, Масло сливочное, Соль , Корица молотая, Яйцо, Вода.


  1. В глубокую миску выливаем молоко. Добавляем дрожжи, яйца, сахар, сливочное масло, муку, изюм, корицу. Добавляем щепотку соли и перца. Тщательно все перемешиваем с помощью венчика.

    Рецепт Булочки с изюмом шаг-1
  2. Поверхность стола присыпаем мукой и выкладываем тесто.

    Рецепт Булочки с изюмом  шаг-2
  3. Замешиваем тесто и формируем из него шар. Накрываем тесто салфеткой или полотенцем и отставляем на 15 минут, чтобы оно поднялось.

    Рецепт Булочки с изюмом шаг-3
  4. По истечении времени тесто посыпаем слегка мукой и надавливаем на него, чтобы вышел воздух.

    Рецепт Булочки с изюмом  шаг-4
  5. Тесто раскатываем в колбаску и разрезаем на небольшие кусочки.

    Рецепт Булочки с изюмом шаг-5
  6. Из каждого куска теста формируем шар.

    Рецепт Булочки с изюмом шаг-6
  7. Выкладываем тесто на пергаментную бумагу и накрываем полотенцем. Оставляем тесто в покое на 25-30 минут.

    Рецепт Булочки с изюмом шаг-7
  8. Яйцо взбиваем и смешиваем с водой. Смазываем этой смесью наши булочки и делаем на каждой надрезы в виде крестика.

    Рецепт Булочки с изюмом шаг-8
  9. Отправляем булочки выпекаться в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Булочки с изюмом шаг-9
  10. Булочки с изюмом готовы! Приятного аппетита!

    Рецепт Булочки с изюмом шаг-10

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ilya 988 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent