Икра - настоящий деликатес русской кухни, который обычно используется исключительно для особенных торжеств и праздников. С красной икрой можно есть совершенно любые блины, но именно по данному рецепту блины получаются тонкими и нежными. Они отлично гармонируют с икрой и получаются просто обалденными.
Рецепт «Блины с красной икрой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яйцо, Молоко, Сахар, Мука, Икра красная , Масло сливочное, Масло растительное, Соль .
Смешиваем в миске яйца, молоко, сахар, муку растительное масло и соль. Тщательно все перемешиваем и взбиваем с помощью венчика или миксера, чтобы не было комочков.
Выливаем немного теста на раскаленную сковороду и обжариваем блинчики с двух сторон до готовности.
Выкладываем блины на тарелку и смазываем сливочным маслом.
Выкладываем на каждый блин в центр примерно столовую ложку икры.
Аккуратно сворачиваем рулетиком и наслаждаемся. Приятного аппетита!
