Маринованные огурцы - многими любимая закуска и существует множество различных рецептов их приготовления. Здесь к огурцам добавляется молотый перец чили, который придает огурчикам остренькую пикантную нотку.
Рецепт «Маринованные огурцы со жгучим перцем» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч. 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Огурцы, Чеснок, Соль, Сахар, Уксус , Вода, Зелень, Перец чили молотый .
Огурцы тщательно промываем в холодной воде (замачиваем на несколько часов, чтобы отошла вся грязь). На дно каждой банки выкладываем зелень, чеснок и перец.
Затем плотно укладываем огурцы.
В каждую банку наливаем уксус и добавляем сахар с солью.
Банки накрываем крышкой и ставим стерилизоваться в кипящую воду на 15- минут.
Затем сразу же заливаем банки кипятком и закатываем.
