Многие наверняка не представляют чизкейк без использования молочных продуктов. Однако в данном рецепте представлен именно вегетарианский чизкейк, в котором используются низкокалорийные полезные продукты.
Рецепт «Вегетарианский чизкейк» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Сыр Филадельфия, Сыр тофу, Сахар коричневый, Сироп кленовый, Экстракт ванили , Сметана, Лимон, Кукурузный крахмал , Сливки соевые, Печенье рассыпчатое, Масло оливковое, Соль.
Выкладываем печень в форму для запекания, смазанную маслом. Отправляем в духовку буквально на 10 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Тем временем в чашу блендера выкладываем все остальные ингредиенты: сыр, сахар, соль, кленовый сироп, экстракт ванили, сметана, лимонный сок с цедрой, крахмал.
Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции и заливаем корж.
Отправляем чизкейк в духовку на 45 минут.
Вегетарианский чизкейк готов. Достаем его из духовки.
Остужаем, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
